続いては、
小田原の四季折々の豊富な海山の食材や、
鈴廣特製肥料を使って育てた野菜や果物を使ったお料理と箱根ビール。
まさに小田原・箱根の「いろいろなごちそう」を
楽しんでいただくバイキングレストランです
。（鈴廣のHPから抜粋）
でも？、かなり訛りがキツイのですが・・・
。
瑞々しい旬のお野菜、朝獲れの地元の魚介類など、
新鮮な食材を使ったメニューの数々は、約50品目。
かまぼこ老舗店の鈴廣ならではのアイデアを盛り込んだ
かまぼこメニューや自慢の地ビール「箱根ビール」もご用意して、
お客さまをお出迎えいたします
。 でもこの日は珍しくビールは頂戴しませんでした
。その分たっぷりと色んな料理を堪能してからは・・・
。
鈴廣かまぼこ博物館へ。
スタッフさんが手際よく準備をしているぞ
。
職人と一緒につくりませんか？かまぼことちくわを作って、
ちくわはアツアツ出来たてをお召し上がりいただけます。
長年の修行をつんだ職人の技を見ていただいたのち、
お魚のすりみを棒や板につけていきます。
さて準備・・・
。
エプロンと帽子を被って、
一日ちくわ体験にチャレンジしました。
刃の無い包丁で左のネタを平たく伸ばして、
竹串に巻き付けて出来上がりなのだか・・・。
上手く出来ませんでした
。
ちくわではなくて、
きりたんぽ、変な形のゆくね串？？？、
のような出来上がりだが、
職人さんが焼いて出来たのは！！！。
奥が我輩のちくわ、
奥のはマライアさんのちくわさんです
。
箱根登山鉄道「風祭」から小田原へ戻り、
小田原城へ、
お城の公園でちくわと生ビール
でお疲れの乾杯で終了
。来年はどこのスポットで箱根駅伝を見ることが出来るでしょうか？？？
。おしまい。
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も沢山居るし。
のとある場所に早起きをして来ました。
が通り過ぎるここに始めてやって来ました。
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